化缘吃太好?泰国过半和尚超重 官方吁慎选布施食品

来源:中国新闻网  2018-08-15 16:59         

彩票送彩金app www.stocksastra.com   中新网8月15日电 据泰国《世界日报》报道,作为佛教大国,全泰国有95%的民众信奉佛教。但一份针对泰国和尚健康状况的统计数据显示,全国有将近50%的僧人体重过胖,也就是说,每2名和尚就有1人超重。公共卫生部对此提出警告,呼吁民众慎选布施的食品,也要和尚多多运动。

  许多民众想到佛教僧人,都会联想到弥勒佛和蔼的笑脸、浑圆的肚子,但过宽的腰围对健康却不是好事。朱拉隆功大学日前公布一项惊人的调查结果,全国有将近一半的僧人严重过胖(obesity)、40%有高胆固醇问题、25%有高血压,且每10名僧人中就有1人是糖尿病患。

  泰国公共卫生部(Department of Public Health)于6月进行的全民健康大调查也发现,泰国是亚洲第二肥胖国家,仅次于马来西亚,平均每3名男性就有1人超重,近4成女性同样面临严重肥胖问题。

  公共卫生部副部长安蓬(Amporn Bejapolpitak)建议,民众布施给僧人时一定要挑选更健康的食物。此外,僧人们除了每日清晨外出化缘,其余时间也要多做一点体力活动,例如打扫庙宇,不能只是静坐、冥想。

  朱拉隆功大学食物及营养学教授钟吉(Jongjit Angkatavanich)更直言,“过胖的僧人根本是一颗定时炸弹。”他认为,和尚们因过重所承受的疾病都是可以预防的。

  令研究人员意外的是,和尚每日摄取的热量其实比你我都还少,为何肥胖的比例却高出一般人?钟吉说,问题出在“含糖饮料。”因为僧人过午不食,但为了维持一整天修行的体力,他们只好大量摄取含糖饮料和能量饮品(energy drinks)。

  佛教徒深信,布施会为他们在这辈子、甚至下辈子带来好运,还能赐福给过世的亲人,但他们却不了解自己的布施已经对僧人们的健康造成危害。钟吉说,信众提供的食品多不是自己做的,而是从商店大量购得,那些汽水、果汁、甜品的共同特色就是含有大量味精,且少蛋白质、少纤维。

  一名每日布施的林姓教徒说,还有和尚会向布施的信众暗示自己喜欢吃的食物,尽管这种情形不被佛教戒律允许。她说,每天上午6点经过她家的那位和尚喜欢吃由辣酱、大蒜和虾酱调味过的蔬菜。当手抱的钵被塞满后,他会将食物取出交给助理,继续用空钵化缘,只要大概10分钟钵就会又被装满。

  政府相关单位注意到此状况后,委由钟吉主持“僧人健康营养计划”,并与泰国健康促进基金会(Thai Health Promotion Foundation)合作,通过教育改变僧人饮食方式,协助他们活的更健康。

  “僧人健康营养计划”内含食谱,告诉和尚怎么吃最健康;还提醒他们记录体能活动,每天可以绕着寺庙走路40分钟。有僧人说,因每天穿着宽松长袍所以没发觉自己变胖了,所以该计划也提供特殊皮带,上面标记出健康腰围的长度,还有4色皮尺让和尚知道合理腰围是多少。

  清迈佛教学院前住持彭丘威(Boonchuay Doojai)表示,僧人们应该谨守佛教戒律,唯有个人身体健康才能善尽服务信众之责。

频道编辑:张宇
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